بيتبينتوياكينيكو لحم البقر

Yakiniku لحم البقر - وصفة ودليل رائع

إذا كنت من محبي المطبخ الياباني ، فأنت على الأرجح على دراية بـ yakiniku. يدور هذا الطبق الياباني الشهير حول شواء قطع اللحم الصغيرة ، عادة ما تكون لحم البقر ، على الفحم أو شواية الغاز. وإذا كنت تبحث عن وصفة لحم بقري yakiniku لذيذة وسهلة المتابعة ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. في هذا الدليل ، سنعرض لك كل ما تحتاج إلى معرفته لصنع لحم بقري yakiniku لذيذ في المنزل. من أفضل قطع اللحم البقري للاستخدام ، إلى مكونات التتبيلة التي ستمنح لحمك نكهة شهية ، لقد قمنا بتغطيتك. لذا ، سواء كنت تستضيف حفل عشاء أو ترغب ببساطة في تناول شيء لذيذ لوجبتك التالية ، تأكد من متابعتك بينما نأخذك في رحلة طهي إلى اليابان مع وصفة ودليل لحم البقر الرائع هذا.

تاريخ لحم البقر Yakiniku

قبل أن نتعمق في الوصفة والإرشادات ، دعنا نلقي نظرة سريعة على تاريخ لحم البقر ياكينيكو. Yakiniku هو إضافة جديدة نسبيًا للمطبخ الياباني ، حيث تم تقديمه في القرن العشرين فقط. يقال إن أصل الطبق هو كوريا ، حيث يُعرف باسم بولجوجي. في الثلاثينيات من القرن الماضي ، بدأ المهاجرون الكوريون الذين يعيشون في اليابان في شوي اللحم البقري بأسلوب البولجوجي وبيعه في المتاجر الصغيرة. بمرور الوقت ، أصبح الطبق شائعًا بين المستهلكين اليابانيين ، وبدأت مطاعم ياكينيكو في الظهور في جميع أنحاء اليابان. اليوم ، يستمتع ملايين الأشخاص حول العالم بالياكينيكو ، ومن السهل معرفة السبب. مزيج من اللحم البقري الطري والمخلل اللذيذ لا يقاوم ببساطة.

أفضل قطع اللحم البقري لـ Yakiniku

الآن بعد أن عرفنا القليل عن تاريخ لحم البقر yakiniku ، دعنا نتحدث عن أفضل قطع اللحم البقري لاستخدامها في هذا الطبق. أهم شيء يجب أخذه في الاعتبار هو أنه يجب تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة بحيث ينضج بسرعة على الشواية. تشمل بعض أفضل قطع اللحم البقري لـ yakiniku ما يلي:

ريب آي

Ribeye هي قطعة شهيرة من اللحم البقري معروفة بنكهتها الرخامية الغنية. عند تقطيعها إلى شرائح رفيعة وشويها ، تصبح طرية ورائعة ، مما يجعلها مثالية ل yakiniku.

شريحة لحم الخاصرة

شريحة لحم الخاصرة هي قطعة أخرى رائعة من اللحم البقري ل yakiniku. إنها قطع أصغر حجماً من ريب آي ، لكنها لا تزال تحتوي على الكثير من النكهة. عند تقطيعها إلى شرائح رفيعة وشويها ، تصبح طرية ورائعة ، مما يجعلها مثالية ل yakiniku.

الجناح شريحة لحم

شريحة لحم الخاصرة هي قطع غير مكلفة نسبيًا من اللحم البقري وهي مثالية ل yakiniku. إنها قطعة خفيفة من السهل تقطيعها إلى شرائح رفيعة ، ولها نكهة سمين تكمل التتبيلة اللذيذة.

مكونات ماء مالح

الآن بعد أن عرفنا قطع اللحم البقري التي يجب استخدامها ، دعنا نتحدث عن مكونات التتبيلة. التتبيلة هو ما يعطي اللحم البقري نكهة شهية نحبها جميعًا. إليك ما ستحتاجه:

- صلصة صويا - ميرين - ساكي - سكر - ثوم - زنجبيل - زيت سمسم

لتحضير التتبيلة ، اخلطي كل المكونات في وعاء واخفقيها حتى يذوب السكر. اسكبي التتبيلة فوق شرائح اللحم واتركيها تنقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى 24 ساعة.

شواء اللحم

أخيرًا ، لنتحدث عن شوي اللحم البقري. المفتاح لإتقان yakiniku هو شواء اللحم بسرعة على نار عالية. هيريس كيفية القيام بذلك:

1. سخني الشواية (الفحم أو الغاز) على درجة حرارة عالية. 2. أخرجي اللحم البقري من التتبيلة وتخلصي من أي سائل زائد. 3. ضع اللحم البقري على الشواية واطهيه لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب ، أو حتى ينضج حسب رغبتك. 4. انقلي اللحم إلى طبق وقدميه مع الأرز المطهو على البخار وصلصة التغميس المفضلة لديك.

وهذا كل شيء! مع القليل من المكونات البسيطة وبعض مهارات الشوي الأساسية ، يمكنك صنع لحم البقر اللذيذ ياكينيكو في المنزل. فلماذا لا تجربها مع وجبتك التالية؟ سيكون الطعم رائعا جدا.

خاتمة

ياكينيكو لحم البقر هو طبق ياباني لذيذ وسهل التحضير ومثالي لأي مناسبة. سواء كنت تستضيف حفل عشاء أو ترغب ببساطة في تناول شيء لذيذ لوجبتك التالية ، فمن المؤكد أن وصفة ودليل لحم البقر ياكينيكو الرائع هذا سوف يرضيك. فلماذا لا تجربها اليوم؟ مع القليل من المكونات البسيطة وبعض مهارات الشوي الأساسية ، يمكنك صنع طبق يسيل اللعاب لإبهار عائلتك وأصدقائك.

10 أطعمة يابانية يجب أن تجربها وأين تجدها10 أطعمة يابانية يجب أن تجربها وأين تجدهاتشتهر اليابان بثقافة طعام الشارع…
أفكار وجبات يابانية ياكينيكو لحم البقر
محلات لحم الخنزير نمط سليفن

محلات لحم الخنزير سليفن نمط هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 272 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.33 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح لحم الخنزير ، والكرفس ، والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو, لحم الخنزير على غرار يوكاتيكان، و لحم الخنزير على الطريقة الكاريبية لوصفات مماثلة.

لحوم البقر ياكينيكو

بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? لحوم البقر ياكينيكو يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 273 سعرة حرارية. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 27 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم وصلصة الصويا وزيت السمسم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي ياكينيكو (لحم مشوي ياباني أو باربيكيو), شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو، و رولادن لحم البقر (لفائف لحم البقر الألمانية محشوة بالمخللات ولحم الخنزير المقدد).

لحم الخنزير المقرمش على الطريقة اليابانية

لحم الخنزير المقرمش على الطريقة اليابانية هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 495 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.53 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واختر نشا الذرة ونبيذ الأرز وشرائح لحم الخنزير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حكايات دجاج مقلي مقرمش على الطريقة اليابانية, شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو، و لحم الخنزير المشوي على الطريقة الإيطالية مع طقطقة مقرمشة لوصفات مماثلة.

ياكينيكو (لحم مشوي ياباني أو باربيكيو)

وصفة ياكينيكو (اللحوم المشوية اليابانية أو شواء) جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الياباني. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 90 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من ياكينيكو نو تاري ، ياكينيكو نو تاري ، أفخاذ الدجاج ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو, اللحوم والبطاطا اليابانية اللذيذة، و كوروكي (كروكيت اللحم والبطاطا اليابانية).

حساء لحم الخنزير الياباني

وصفة حساء لحم الخنزير الياباني يمكن أن تلبي شغف اليابانية الخاصة بك في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 292 سعرة حرارية. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 3 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك جزر وأرز سوشي قصير الحبة وقطعة كومبو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي طباخ بطيء لحم الخنزير الياباني وحساء رامين, شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو، و لحم الخنزير الزنجبيل الياباني.

اللحوم والبطاطا اليابانية اللذيذة

وصفة اللحوم والبطاطا اليابانية اللذيذة يمكن أن ترضي شغفك الياباني تقريبا 28 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 99 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.06 لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 7. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والثوم وشريحة لحم الخاصرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق صلب. حاول ياكينيكو (لحم مشوي ياباني أو باربيكيو), كوروكي (كروكيت اللحم والبطاطا اليابانية)، و فطيرة لحم لذيذة لوصفات مماثلة.

شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو

وصفة شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو جاهز في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الياباني. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 404 سعرة حرارية. ل Serving 3.25 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. قدم شخصان هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط ميسو, الخاصرة لحم الخنزير, السكر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول شواء على طراز ممفيس: ساندويتش لحم الخنزير المدخن مع كابيرنيت ساوفيجنون غير المحبوس, لحم الخنزير المقرمش على الطريقة اليابانية، و ياكينيكو (لحم مشوي ياباني أو باربيكيو) لوصفات مماثلة.

كاتسو لحم الخنزير الياباني

قد يكون كاتسو لحم الخنزير الياباني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 1.68 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 557 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة من Food.com لديها 5 المشجعين. مزيج من صلصة رسيستيرشاير وصلصة الصويا والكاتشب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كاتسو لحم الخنزير مع الأرز اللزج, كاتسو لحم الخنزير مع مخلل الجزر السريع، و شواء لحم الخنزير على الطريقة اليابانية-لحم الخنزير ياكينيكو.

مقاطع فيديو لعمل أطباق يابانية مختلفة من طراز ياكينيكو لحم البقر
ياكينيكو دون لحم البقر | جمعة سريعةنيو ميرش: Beef Yakiniku Don من Master Sushi Chef Hiroyuki Terada ...
Quick & Easy Beef Yakiniku - MichelleCookingDiaryتاريخ VLOG: أكتوبر 5 ، 2018 إذا أعجبك هذا الفيديو ، فيرجى إعطائنا إعجابًا ولا تنس الاشتراك في YouTube ...
Resep Yakiniku Beef 99٪ sama dengan Yoshinoya || شواية شرائح اللحم البقري |Bahan-bahan beef yakiniku: 250 جرام شريحة لحم بقري 3 Siung bawang putih cincang 2 sdm kikoman (jika tidak ada pakai minyak wijen ...
اصنع برغر لحم ياكينيكو JUICY في المنزل | وصفة يابانيةسيحصل أول 1000 شخص يستخدمون الرابط على نسخة تجريبية مجانية لمدة شهر واحد من Skillshare: مرحبًا ...
MIRIP Hokben - RESEP BEEF YAKINIKU ALA HOKBEN DAN TELUR MENTAI30 يومًا من البحث عن الطعام Kalo resep teriyaki kan udah sering gw share. nah kali ini yakinikunya juga gak kalah enak dan jadi ...
نصائح وحيل للوجبات اليابانية ياكينيكو لحم البقر
فن واغاشي: استكشاف الحلويات اليابانية التقليديةواغاشي ، حلويات يابانية تقليدية ، ليست فقط علاجًا لذيذًا ، ولكنها أيضًا شكل فني تم إتقانه على مدى قرون. صُنعت الواغاشي من مكونات منتقاة…اقرأ أكثر
كشف أسرار أومامي: المذاق الخامس في المطبخ اليابانيأومامي هو الطعم الخامس ، نكهة لذيذة ولذيذة أصبحت مفهومًا شائعًا في عالم الطهي. يشتهر المطبخ الياباني باستخدامه للمكونات الغنية…اقرأ أكثر
استكشاف عالم الرامن: من Tonkotsu إلى Shoyuالرامن هو طبق ياباني شهير اكتسب شهرة عالمية لمزيج فريد من النكهات والقوام. من مرق التونكوتسو رامين الغني والقشدي إلى شويو رامين الصافي…اقرأ أكثر
شوربات المعكرونة لكل موسم: أودون ، سوبا ، والمزيد!حساء المعكرونة هو طعام مريح محبوب في العديد من الثقافات حول العالم ، ولسبب وجيه. إنها دافئة وقلبية وقابلة للتكيف إلى ما لا نهاية مع…اقرأ أكثر
من ياكيتوري إلى أوكونوميياكي: دليل لتقنيات ووصفات الشوي اليابانيةيشتهر المطبخ الياباني بمجموعة متنوعة من النكهات والقوام ، ويعد الشواء جزءًا أساسيًا من هذا المطبخ. من الياكيتوري إلى أوكونوميياكي ،…اقرأ أكثر
ما وراء السوشي: استكشاف خيارات الأطعمة اليابانية النباتية والنباتيةأصبح المطبخ الياباني شائعًا بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم ، وأصبح السوشي طبقًا معروفًا يمثل الثقافة اليابانية. ومع ذلك ، بالنسبة…اقرأ أكثر
الطبخ بالميسو: 5 وصفات سهلة ولذيذةالميزو مكون ياباني تقليدي اكتسب شعبية في جميع أنحاء العالم لنكهة أومامي الفريدة والعديد من الفوائد الصحية. سوف تستكشف هذه المقالة…اقرأ أكثر
10 أطعمة يابانية يجب أن تجربها وأين تجدهاتشتهر اليابان بثقافة طعام الشارع الشهية. من الأطعمة المالحة إلى الحلويات ، هناك عدد لا يحصى من الخيارات اللذيذة التي يمكنك تجربتها عند…اقرأ أكثر
دليل المبتدئين للسوشي: التاريخ والأنواع والآدابالسوشي من المأكولات المحببة التي اجتاحت العالم. يُعرف هذا الطبق الياباني بنكهاته الفريدة وقوامه الرقيق وطريقة تقديمه الجميلة.…اقرأ أكثر
ماتشا مادنس: كل ما تحتاج لمعرفته حول الشاي الأخضر الشهير في اليابانماتشا ، مسحوق الشاي الأخضر الذي كان مشروبًا محبوبًا في اليابان لعدة قرون ، اكتسب مؤخرًا شعبية في جميع أنحاء العالم. إذا كنت قد تساءلت…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الياباني ياكينيكو لحم البقر
إيبي فراي
سمك السالمون
دجاج ترياكي

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.